Ignacio María Alcorta Hermoso, conocido futbolísticamente como Cholín nació el 13 de diciembre de 1906 en Tolosa. Comenzó a jugar a fútbol en el Tolosa C.F. En la temporada 1927-28 fichó por la Real Sociedad y debutó el 4 de septiembre de 1927 en el partido del Torneo de Campeones que enfrentó a la Real con el Arenas de Getxo. El partido, disputado en Ibaiondo, concluyó con la victoria realista por 3 goles a 2 siendo Cholín el autor de uno de los goles de la Real.
Cholín jugó con la Real Sociedad un total de 206 partidos en los que marcó 136 goles, lo que le convierte en el segundo máximo goleador en la historia de nuestra club. Fue uno de los integrantes del equipo que disputó las famosas tres finales de Santander frente al F.C. Barcelona. También fue parte integrante del equipo que el 10 de febrero de 1929 disputó en Atotxa frente al Athletic Bilbao, el primer partido liguero de la Real. Además del mencionado subcampeonato de Copa, Cholín ganó tres Campeonatos Regionales con la Real Sociedad.
Tras la Guerra Civil Cholín regresó a la Real Sociedad para participar en la reconstrucción del equipo pero, una vez finalizada la temporada 1939-40 fichó por el Granada, con el que consiguió ascender a Primera División.
Cholín formó parte de la selección española de fútbol que disputó lso Juegos Olímpicos de Amsterdam aunque sólo disputó un partido. Fue el encuentro de desempate entre Italia y España disputado el 4 de junio de 1928 y que acabó con la victoria italiana por 7 goles a 1
Cholín fue homenajeado en un amistoso disputado en Granada el 19 de diciembre de 1967 en el que se enfrentaron Real Sociedad y Granada.
