MIE TURKEY PEDAS

MAKANAN SISA YANG BISA MENJADI HIDANGAN YANG UNIK

Aku segalanya tentang sisa makanan. menyiratkan, ketika, ketika saya pergi ke seorang peserta, seseorang bertanya persis bagaimana semua orang ingin makan sisa Thanksgiving mereka. Saya benar-benar menyatakan bahwa saya lebih suka membuat sendiri piring yang tampak seperti makan malam Thanksgiving. Saya jenis mendapatkan beberapa aneh muncul ketika semua orang lebih menanggapi, saya tahu mengapa. Banyak orang sebenarnya menyatakan poin seperti cabai ayam, sandwich, pasta ayam alfredo, poin seperti itu. Namun sebenarnya, saya katakan, saya MENCINTAI mie turkey pedas dan tidak mengerti mengapa orang muak dengan itu. Namun, selama saya menyukai sisa makanan, saya sangat suka memanfaatkan sisa makanan untuk mendapatkan makanan yang benar-benar baru. Makanan seperti sup mie bihun ayam panas ini, pegangan bun bo warna Vietnam.

PEMBUATAN SUP DAGING SERAI

Sup desain naungan sebenarnya sangat bagus. Ini serai-y, sangat adiktif, dan panas. Jika Anda menyukai pho, Anda akan mendapatkan hadiah karena sup mie warna mirip dengan pho tetapi muncul peluang 10. Biasanya sup mie warna dibuat bersama dengan daging sapi, itulah sebabnya disebut sebagai bun bo shade. Bun berarti bihun, bo berarti daging sapi, dan teduh, tepatnya, yang merupakan lokasi di Vietnam Utama. Oleh karena itu, ini sebenarnya jenis seperti bun ayam naungan: sohun ayam dalam desain naungan sup. Bagian terbaik dari makanan ini, selain rasanya yang enak, adalah bahwa hal itu terjadi dengan cukup cepat.
Mulailah dengan sisa tulang ayam Anda. Anda melakukan melestarikan tulang lurus?! Tonjolkan yang ada di dalam panci bersama dengan beberapa serai yang terluka, bawang putih, gula kocok, dan bawang merah. Bawa ke uap ringan, lalu keluarkan di kompor yang lebih kecil – kompor yang direduksi sangat bagus karena mengatur tingkat suhu dan memenuhi rumah Anda dengan aroma yang luar biasa. Anda mungkin melakukan ini di kompor lambat juga, tetapi Mike dan saya adalah pengikut besar menciptakan persediaan di kompor.

Sementara itu, Anda harus membuat minyak panas Anda. Inilah yang membuat bun bo shade itu adalah ciri khas penampilan kemerahannya. Kemerahan sebenarnya berasal dari biji annatto serta rasa sebenarnya berasal dari serpihan cabai dan paprika. Ini juga memiliki cincang bawang merah dan serai. Anda menggunakannya untuk mencicipi persediaan serai dan karena tidak ada dalam persediaan dasar, Anda dapat dengan mudah membuat sup Anda sepanas atau sesederhana yang Anda suka.
Ketika itu dilakukan, itu hanya masalah membuat beberapa mie – biasanya mereka menggunakan bihun yang sangat kental – dan menutupi hidangan Anda dengan sejumlah persediaan ayam serai, minyak cabai buatan Anda, sisa ganja alami yang bersih. , dan ayam.

RESEP MASAKAN UNTUK HIDANGAN KALI INI

1 Ekor ayam
3-4 batang serai, potong menjadi 3-4 ukuran dan agak dilukai
2 siung bawang putih
1 bawang merah, dibelah dua
dua puluh gram gula kocok
2 liter taburan
3 sendok makan – 1/4 cangkir kecap ikan
Minyak cabai serai:
1/2 cangkir minyak
3 sendok makan biji annatto
3-4 cabai kering
2 bawang merah besar, cincang dengan hati-hati
1/2
pindah
bawang putih, cincang dengan hati-hati
1/4 cangkir serai yang diiris dengan hati-hati
10 gram gula pasir kocok
1 sdt serpihan lada kemerahan
2 sendok makan kecap ikan
1 sdm campuran udang
Menuju Permukaan:
mie bihun, sekitar 2 ons mentah, setiap hidangan
sisa daging ayam, iris atau bahkan iris
irisan bawang merah
mint, kira-kira diiris
ketumbar, kira-kira diiris
bawang segar yang diiris dengan hati-hati
irisan jeruk nipis